北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管,饮单降低食品安全风险,位开保障消费者饮食安全,展检近日,北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点,集体用餐配送单位是北京否规范经营,关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全,执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施,同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障,以督促其落实企业主体责任,压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂,执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内,是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒,防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:24中国消费者报长春讯(记者李洪涛)11月1日,记者从吉林市市场监管局获悉,今年3月9日,该局药品监督执法大队接到吉林市某小区内、有一团伙正在制造中成药并通过网络贩卖的线索后,迅速行动。经实地侦察,初步判 ...
中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日,北京市消费者协会、天津市消费者协会正式启动汽车车内空气质量比较试验活动正式。即日起至7月初,京津地区凡是需要检测车内空气质量的新车车主均有机会报名参加,入选者可获 ...
完善游戏适龄提示标准、进一步完善游戏的防沉迷系统,都有助于在广电体系下成长起来的父母与在互联网时代成长起来的青少年和谐相处,找到合适的教育、沟通方法。精美细腻的游戏画面、层出不穷的关卡设计、令人捧腹的 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)为高质量推进浙江温州市猪肉食品安全追溯体系建设,强化市场销售猪肉产品质量安全监管,温州市市场监督管理局、温州市农业农村局联合发文,全面推进猪肉食品安全无纸化追溯工作。据介 ...
中国消费者报广州讯(陈晓莹记者李青山)《中国消费者报》记者从广东省市场监管局获悉,6月23日,广东省市场监管局(知识产权局)党组书记、局长麦教猛到第127届广交会调研知识产权保护工作,并慰问驻场工作人 ...
中国消费者报南宁讯(李舒雯 秦尧记者顾艳伟)近日,经广西药监局同意,由广西药师协会、广西医药商会和广西零售药店协会制定出台《广西药品零售企业远程药学服务规范(试行)》(以下简称《服务规范》)发布,做为 ...